Geräte und Zubehör
Böhmische Knödel
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Portionen
Zutaten
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Wasser lauwarm300 g
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Hefe (30 g)¾ Würfel
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Zucker½ TL
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Toastbrot (60 g), trocken, gewürfelt3 Scheiben
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Mehl450 g
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Salz1 TL
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Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
11.3 g
Kalorien
1376.3 kJ /
328.9 kcal
Fett
1.6 g
Kohlenhydrate
66.6 g