Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 γρ. αμύγδαλα
- ½ ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. σπόρους κάρδαμου
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους
- 1 πρέζα αλάτι
- 600 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 330 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια, μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
- 200 γρ. καρύδια, μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
- 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 75 γρ. λάδι καρύδας
- 250 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
- 400 γρ. νερό
- λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού
- 40 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 35 γρ. αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
- λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Kalorien
- 1761 kJ / 424 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 26.8 g
- Fett
- 31.9 g
In Kollektionen
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