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Kougelhopf (Bruno Dinel)
TM5 TM6

Kougelhopf (Bruno Dinel)
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Zutaten

  • 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 65 g de sucre en poudre
  • 10 g de sel
  • 2 œufs
  • 200 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 125 g de beurre, et un peu pour les moules
  • 100 g de raisins secs
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
3660 kJ / 872 kcal
Protein
21 g
Kohlenhydrate
120 g
Fett
32 g
Ballaststoff
6 g

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