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Velouté de tomates au séré

Velouté de tomates au séré
4.7 9 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
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Zutaten

  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de tomates coupées en deux
  • 300 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 250 g de séré maigre
  • 2 c. à soupe d' huile de lin
    2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 brins de basilic frais effeuillé, ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 9.2 g
Kalorien 754 kJ / 180 kcal
Fett 11 g
Kohlenhydrate 10 g

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