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Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots
5.0 19 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
40 pièces
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Zutaten

  • 2 pâtes feuilletées maison
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
  • 35 g d'échalote coupée en deux
  • 1 gousse d'ail coupée en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de beurre mou
  • 40 escargots préalablement cuits

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 1 g
Kalorien 311 kJ / 75 kcal
Fett 6 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 5 g

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