Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Calamares a la mallorquina
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
5 raciones
Zutaten
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2 dientes de ajo
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350 g de cebolla
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50 g de aceite de oliva
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200 g de tomate triturado en conserva
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1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
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1 pastilla de caldo de pescado
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30 g de pasas sin semillas
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20 g de piñones
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2 pellizcos de pimienta molida
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200 g de brandy
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
44 g
Kalorien
1574.7 kJ /
376.7 kcal
Fett
16.2 g
Ballaststoff
2.4 g
Kohlenhydrate
13.7 g
