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Griechischer Krautsalat
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Griechischer Krautsalat
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Zutaten

  • 1 Spitzkohl (ca. 300 g), in Stücken (4 cm)
  • ¾ TL Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 3 Prisen Zucker
  • ½ TL Chiliflocken
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig
  • 20 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 250 g Fladenbrot
  • 1 Avocado, reif, in Stücken (3 cm)
  • 200 g körniger Frischkäse
  • 20 g Limettensaft
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1483 kJ / 354 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
13 g

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