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Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 γρ. αμύγδαλα
- 150 γρ. καρύδια
- 150 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
- 1 ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 1 - 2 κ.σ. νερό
- 1 πρέζα αλάτι
- 200 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά, μουλιασμένα σε νερό από το βράδυ και στραγγισμένα
- 1 κ.γλ. χυμό λάιμ
- ξύσμα λάιμ
- 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 80 γρ. λάδι καρύδας
- 100 γρ. γάλα καρύδας
- 250 γρ. αβοκάντο, ώριμα, σε κομμάτια (2-3 αβοκάντο)
- 45 γρ. κακάο
-
λίγα φιστίκια Αιγίνης, αλεσμένα χοντρά
oder λίγες φράουλες, αλεσμένα χοντρά
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Kalorien
- 1496 kJ / 362 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.4 g
- Fett
- 31.5 g
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