Uovo nuvola con cavolfiori

Name: Uovo nuvola con cavolfiori
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 500 g di acqua; 500 g di cimette di cavolfiore; 4 albumi; 4 tuorli d'uovo; sale rosa

3.8 58 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore colorate
4 albumi
4 tuorli d'uovo
sale rosa q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 10.4 g

Kalorien 425.4 kJ / 101.5 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 3.4 g

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