Geräte und Zubehör
Pizza assettata
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 pezzi
Zutaten
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250 g di farina di semola di grano duro
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250 g di farina tipo 00
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200 - 250 g di acqua
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50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaio di semi di finocchio
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1 cucchiaino di peperoncino secco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
4.7 g
Kalorien
812 kJ /
194 kcal
Fett
5.2 g
Ballaststoff
1.2 g
Kohlenhydrate
32.1 g