Geräte und Zubehör
Penne alla Norcina
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di salsiccia di Norcia, spellata a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di panna da cucina
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
320 g di pasta secca tipo penne
-
tartufo nero fresco a scaglie, a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
24.6 g
Kalorien
3351.4 kJ /
801 kcal
Fett
55.2 g
Ballaststoff
2.6 g
Kohlenhydrate
63.5 g