Suchen
Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln
TM5 TM31 TM6

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln
4.3 (102 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1000 g Wasser, heiß
  • 40 g Pilze, getrocknet, gemischt
  • 120 g Brötchen vom Vortag, in Stücken
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Zwiebeln (à 75 g), halbiert
  • 3 EL Butter, weich
  • 75 g Milch
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 100 g Schinkenwürfel
  • ¼ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • Öl zum Einfetten
  • 1 EL Mehl
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 250 g Sahne
  • 100 g Champignons, in Scheiben (ca. 3 mm)
  • 1 - 2 TL Zitronensaft
  • 6 Stängel Kerbel, abgezupft
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2197 kJ / 524 kcal
Protein
18 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
36 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r368298