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Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise
3.8 69 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
280 g
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Zutaten

  • grapeseed oil
    250 g
  • egg yolks
    2
  • apple cider vinegar
    2 tsp
  • rice wine vinegar
    2 tsp
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • wasabi paste
    ¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 280 g

Natrium 885.8 mg
Protein 4.3 g
Kalorien 9628.9 kJ / 2301.4 kcal
Fett 257.1 g
Ballaststoff 0.1 g
Gesättigte Fettsäuren 26.6 g
Kohlenhydrate 1.2 g

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