Geräte und Zubehör
Klasyczny jabłecznik
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 porcje
Zutaten
-
4 jajka
-
200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
300 g cukru
-
1 łyżeczka cukru wanilinowego½ łyżki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1400 g jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 - 2 łyżki bułki tartej
-
1 szczypta soli
-
bita śmietana, ilość do dekoracjilody waniliowe (optional) ilość do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
51.6 mg
Protein
2.9 g
Kalorien
888.9 kJ /
212.4 kcal
Fett
7.7 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
34 g