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Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde
4.5 81 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 porciones
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Zutaten

  • 2 dientes de ajo pelados
  • 1000 g de tomate verde en mitades
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 10 g de chile serrano sin tallo
  • 500 g de agua
  • 10 g de hojas de cilantro, frescas
  • 1 cda de sal fina o al gusto
  • 20 g de aceite
  • 250 g de chicharrón de cerdo en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 27 g
Kalorien 1432 kJ / 341 kcal
Fett 20 g
Ballaststoff 5 g
Kohlenhydrate 11 g

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