Geräte und Zubehör
Crostata gelata di frutta
Zubereitung 30 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Gelato
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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250 g di latte intero
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150 g di zucchero
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4 tuorli
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250 g di panna (min. 30% di grassi)
Base
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140 g di biscotti secchi
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80 g di burro morbido a pezzi
Terminare la preparazione
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250 g di frutta fresca mista a fettine o pezzetti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
4.8 g
Kalorien
1669 kJ /
399 kcal
Fett
24.7 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
39.4 g