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Riz espagnol aux fruits de mer
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Riz espagnol aux fruits de mer
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Zutaten

  • 2 gousses d'ail, pelées et coupées en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 80 g de poivron rouge en conserve
  • 1 morceau de zeste de citron non traité (lamelle de de 6 cm)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'épices à paëlla
  • 220 g de riz spécial paëlla, type bomba
  • 400 g de cocktail de fruits de mer surgelé (non décongelé)
  • 1 filet d'huile d'olive
  • poivre moulu
  • persil frais
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1738.1 kJ / 415.4 kcal
Protein
13.7 g
Kohlenhydrate
56.4 g
Fett
14.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
4.5 g
Natrium
498.5 mg

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