Geräte und Zubehör
Volcán de chocolate al vapor
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
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150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
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70 g de chocolate con leche en trozos
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120 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
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4 huevos
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100 g de azúcar
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50 g de harina de repostería
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300 g de agua
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helado de vainilla para servir
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frutos rojos frescos variados para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
1 g
Kalorien
359 kJ /
86 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
0.5 g
Kohlenhydrate
6 g