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Œufs à la neige et aux pralines roses
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Œufs à la neige et aux pralines roses
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Zutaten

  • 2 c. à soupe de pralines roses, en brisures
  • 60 g de sucre en poudre
  • ¼ de gousse de vanille
  • 500 g de lait entier
  • 5 jaunes d'œufs
  • colorant alimentaire rouge liquide (quelques gouttes)
    oder 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • sucre en poudre, coloré (optional)
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1096 kJ / 262 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
12 g

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