Zum Hauptinhalt springen Suchen
Tomato Basil Soup

Tomato Basil Soup
4.1 41 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Basil Oil
  • ice water
    16 oz
  • water
    20 oz
  • fresh basil leaves
    4 oz
  • extra virgin olive oil
    6 oz
  • freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
    ½ oz
  • salt
    1 pinch
Tomato Basil Soup
  • dried red lentils
    2 oz
  • red onion quartered
    4 oz
  • garlic clove
    2
  • fresh oregano leaves only
    4 stalks
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • Roma tomatoes halved
    32 oz
  • vegetable stock
    12 oz
  • sugar
    1 tbsp
  • fresh basil leaves plus extra to garnish
    ½ oz
  • croutons to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 51.2 mg
Protein 4.7 g
Kalorien 887 kJ / 212 kcal
Fett 15 g
Ballaststoff 3.8 g
Gesättigte Fettsäuren 5.9 g
Kohlenhydrate 17.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Satisfying Soups 12 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen