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Soupe glacée de poivrons grillés
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Soupe glacée de poivrons grillés
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Zutaten

  • 3 poivrons orange, coupés en deux, épépinés et membranes blanches retirées
  • 1 poivron rouge, coupé en deux, épépiné et membranes blanches retirées
  • 1 oignon blanc, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 750 g d'eau
  • 20 g de farine de blé
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
356 kJ / 84 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
1 g
Ballaststoff
5 g

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