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Nussfisch

Nussfisch
4.3 9 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Haselnüsse
    70 g
  • Semmelwürfel
    70 g
  • Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Eier (Größe M)
    2
  • Milch
    1 EL
  • Salz etwas mehr für den Fisch
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • frische Fischfilets (z. B. Kabeljau, Wels, Saibling)
    400 - 500 g
  • Limettensaft
    2 EL
  • Maisstärke zum Wenden
    1 - 2 EL
  • Butterschmalz
    300 g
    Frittierfett

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 27 g
Kalorien 1644 kJ / 393 kcal
Fett 25 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 15 g

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