Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brownies mit Ribiselsorbet
Zubereitung 40 Min
Gesamt 5 Std.
12 Portionen
Zutaten
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rote Ribiseln abgerebelt, etwas mehr zum Dekorieren750 g
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Vanillezucker5 EL
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Zitronensaft1 EL
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Gelatine, gemahlen (optional) für die Konsistenz½ TL
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dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken (siehe Variante)250 g
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Butter in Stücken200 g
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brauner Zucker (siehe Tipp)250 g
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Weizenmehl, glatt150 g
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Salz¼ TL
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Eier (Größe M)6
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150 g MacadamianüsseWalnüsse150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
10 g
Kalorien
2057 kJ /
491 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
8 g
Kohlenhydrate
48 g
