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Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)
4.2 23 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
  • 250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 330 g di latte intero
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 7.5 g
Kalorien 1143.8 kJ / 273.2 kcal
Fett 11.5 g
Ballaststoff 7.9 g
Kohlenhydrate 45.5 g

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