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Crema di zucca al profumo di cannella
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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500 g di polpa di zucca a pezzi
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300 - 350 g di acqua
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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1 scalogno a pezzi
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2 stecche di cannella
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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1 pizzico di sale
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cannella in polvere q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
1.7 g
Kalorien
471.4 kJ /
112.7 kcal
Fett
7.6 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
11.7 g