Katmer (panini sfogliati turchi)
TM5

Katmer (panini sfogliati turchi)
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Zutaten

  • 250 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di zucchero
  • 250 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 250 g di farina manitoba
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • 1 uovo
Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
707 kJ / 169 kcal
Protein
4.8 g
Kohlenhydrate
26.2 g
Fett
5 g
Ballaststoff
1.2 g

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