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Mantou (panini cinesi al Varoma)

Mantou (panini cinesi al Varoma)
4.1 104 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
6 pezzi
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Zutaten

  • 15 g di zucchero
  • 120 g di latte
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 10 g di olio di semi di girasole
  • 800 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 4.8 g
Kalorien 715 kJ / 171 kcal
Fett 2.6 g
Ballaststoff 0.9 g
Kohlenhydrate 32 g

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