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Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
3.4 30 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadita de sal
  • 400 g de calabaza cortada en láminas finas
  • 250 g de calabacín cortado en láminas finas longitudinales
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 12 láminas de pasta fresca para lasaña (de aprox. 15x10 cm, ver receta)
  • 100 g de queso emmental rallado

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 11 g
Kalorien 1655 kJ / 395 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 5 g
Kohlenhydrate 32 g

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