Geräte und Zubehör
Ensalada campera
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
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600 g de agua
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4 huevos
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600 g de patatas en trozos de 3 cm
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8 - 10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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60 g de aceite de oliva
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20 g de vinagre
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1 cucharadita de sal
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100 g de cebolla, en juliana1 cebolleta en juliana
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1 pimiento verde italiano en juliana
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100 g de pimiento rojo (optional) en juliana
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1 - 2 tomates en gajos o en octavos
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16 aceitunas (negras o verdes)
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2 latas de atún en aceite (optional) (con su aceite)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
8 g
Kalorien
1323 kJ /
315 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
24 g