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Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada
4.5 46 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 500 g de agua para el vapor
  • 1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
  • 6 dientes de ajo en láminas
  • 1 cucharadita de pimentón dulce

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 21 g
Kalorien 1041 kJ / 248 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 0.9 g
Kohlenhydrate 0.9 g

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