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Scotch eggs

Scotch eggs
4.5 61 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 portions
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Zutaten

  • 400 g d'eau
  • 6 œufs
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'échalotes
  • 3 brins de persil frais
  • 350 g de chair à saucisse
  • 50 g de farine de blé
  • 2 œufs battus
  • 75 g de chapelure
  • huile de friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 11 g
Kalorien 1477 kJ / 355.5 kcal
Fett 27.3 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 16 g

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