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Pasta risottata al pomodoro

Pasta risottata al pomodoro
4.5 772 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 porzioni
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Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 30 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pomodori ciliegino, a metà
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 300 g di acqua
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 160 g di pasta secca tipo penne (cottura 11 minuti)
  • foglie di basilico fresche q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1261.5 mg
Protein 12 g
Kalorien 1949.8 kJ / 466 kcal
Fett 16.4 g
Ballaststoff 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Kohlenhydrate 67.8 g

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