Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
TM5 TM6

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

4.4 (280 Bewertungen)

Zutaten

  • 1100 - 1200 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2,5 cm kostkę
  • 50 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do polania dyni
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta
  • 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
  • 1 łyżeczka chili, mielonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryczki chili chipotle (optional)
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 15 g octu jabłkowego
  • 460 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
  • 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1220 kJ / 292 kcal
Protein
10.2 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
11.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r405626