Sandwich-Eis

Name: Sandwich-Eis
Prep time: 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 100 g Zucker; ½ Vanilleschote; 150 g Schlagobers; 250 g Mascarpone; 15 g Kakaopulver, ungesüßt; 24 Butterkekse

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

12 Stück

Zutaten

Zucker
100 g
Vanilleschote in Stücken
½
¼ TL Vanille, gemahlen
Schlagobers
150 g
Mascarpone
250 g
250 g Frischkäse, doppelrahmstufe
Kakaopulver, ungesüßt
15 g
Butterkekse (oder Kekse nach Wahl)
24

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 3 g

Kalorien 837 kJ / 200 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 15 g

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