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Pollo in salsa ai funghi
TM5 TM6

Pollo in salsa ai funghi
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Zutaten

  • 4 sovracosce di pollo senza pelle
  • 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • pepe macinato q.b.
  • 30 g di olio di oliva
  • 60 g di cipolla, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di peperoncino verde fresco
  • 300 g di funghi prataioli
  • 100 g di pomodoro, a pezzi
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • ¼ di cucchiaino di zucchero
  • 50 g di vino bianco
  • 100 g di acqua
Nährwerte
pro 1 porzioni
Kalorien
1747 kJ / 416 kcal
Protein
46 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
19 g
Ballaststoff
3 g

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