Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galletas carbón
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
36 unidades
Zutaten
Masa
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250 g de harina de repostería
-
50 g de almendra molida
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110 g de azúcar
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1 pellizco de sal
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160 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños)
-
1 huevo
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1 cucharadita de azúcar vainillado (optional)
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2 cucharaditas de colorante alimentario en pasta negro
Decoración
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1 clara de huevo
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100 g de azúcar glas
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½ cucharadita de zumo de limón
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2 - 3 gotas de colorante alimentario en pasta
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Protein
1.3 g
Kalorien
384 kJ /
92 kcal
Fett
4.7 g
Ballaststoff
0.4 g
Kohlenhydrate
11 g
