Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salmón con salsa de naranja
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
Zutaten
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120 g de cebolla en trozos
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30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
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250 g de judías verdes congeladas
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20 g de licor de naranja (Cointreau o Grand Marnier)
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120 g de zumo de naranja recién exprimido
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30 g de agua
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1 cucharada de azúcar
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1 cucharada de vinagre
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½ cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
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1 pellizco de pimienta molida
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600 g de lomo de salmón fresco sin piel (en tacos y salpimentado)
-
1 trozo de puerro (cortado en juliana y frito)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
31.8 g
Kalorien
1569 kJ /
375 kcal
Fett
23.8 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
8.4 g
