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Cheesecake ai lamponi
TM31 TM5 TM6

Cheesecake ai lamponi
4.6 (204 Bewertungen)
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Zutaten

  • ½ limone, preferibilmente biologico, il succo e la scorza
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di biscotti tipo frollini
  • 80 g di burro molto morbido a pezzi
  • 250 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di lamponi
  • 6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
  • 2 cucchiai di acqua
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1945 kJ / 465 kcal
Protein
6.1 g
Kohlenhydrate
34.7 g
Fett
34.5 g
Ballaststoff
2.5 g

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