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Preiselbeertorte

Preiselbeertorte
4.1 134 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
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Zutaten

Boden
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Eier getrennt
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Haselnusskerne
    130 g
  • Zucker
    100 g
  • Mehl
    20 g
  • Backkakao
    60 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
Belag und Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Wild-Preiselbeeren
    400 g
  • Schokoladenblättchen zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 104 mg
Protein 6 g
Kalorien 1513 kJ / 362 kcal
Fett 28 g
Ballaststoff 7.6 g
Gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 28 g

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