Geräte und Zubehör
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
4 filety z pstrąga, ze skórą np. łososiowego (ok. 150 g każdy)
-
4 łyżki oliwy z oliwek
-
3 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
12 liści mięty, świeżej
-
12 plastrów cytryn ekologicznej
-
2 cukinie (ok. 350 g każda)
-
300 g wody
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
30 g
Kalorien
1135 kJ /
274 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
4 g