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Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 doses
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Zutaten

  • cogumelos secos
    100 g
  • água
    1500 g
  • salsa
    3 - 4 pés de
  • cenoura cortada em pedaços
    50 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços
    30 g
  • pastinaca cortada em pedaços
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    80 g
  • manteiga
    40 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • pimenta-da-Jamaica
    3 grãos de
  • folhas de louro
    2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 414.5 mg
Protein 2.2 g
Kalorien 487.7 kJ / 116.6 kcal
Fett 5.7 g
Ballaststoff 3.1 g
Gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 17.1 g

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Revista Janeiro 2019 30 Rezepte
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