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Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui

Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui
4.6 60 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
16 kawałków
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Zutaten

Brownie z mąką z ciecierzycy
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 180 g masła pokrojonego na kawałki
  • 90 g mąki z ciecierzycy Melvit
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
    100 g melasy
  • 150 g mleka
  • 3 jajka rozm. M
  • 1 szczypta soli
Sos z marakui
  • 4 marakuje dojrzałe, tylko miąższ
  • 60 g miodu, płynnego
    60 g syropu z agawy
  • mięta, świeża tylko liście, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kawałek

Protein 3.8 g
Kalorien 991 kJ / 236.7 kcal
Fett 15.1 g
Ballaststoff 1.6 g
Kohlenhydrate 21.9 g

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