Chizze al Parmigiano reggiano
TM5 TM31

Chizze al Parmigiano reggiano

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Zutaten

  • 300 g di farina tipo 0
  • 30 g di strutto
  • 1 cucchiaino di aceto
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 150 g di acqua minerale frizzante
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
  • olio di semi di arachide q.b.

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2084.5 kJ / 498.2 kcal
Protein
19.5 g
Kohlenhydrate
52.2 g
Fett
28.2 g
Ballaststoff
1.8 g

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