Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tomaten-Rucola-Pizza
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen350 g
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Wasser200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten25 g
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Salz1 TL
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Zucker1 Prise
Belag
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Gouda in Stücken100 g
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passierte Tomaten200 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Oregano1 TL
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Knoblauchzehe1
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Mozzarella (1 Kugel), in Stücken125 g
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Tomaten in Scheiben (5 mm)200 g
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Rucola40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
23 g
Kalorien
2283 kJ /
545 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
5.1 g
Kohlenhydrate
66 g
