Geräte und Zubehör
Hash Browns (frittelle di patate)
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
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1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a pezzi (5 cm)
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170 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi
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170 g di cipolle in quarti
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4 - 5 cucchiai colmi di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
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1 cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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¼ di cucchiaino di cannella in polvere (optional)
-
olio per frittura q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
6 g
Kalorien
1310 kJ /
313 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
8 g
Kohlenhydrate
59 g
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