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Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci
4.8 11 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
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Zutaten

  • 1000 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 120 g di olio di oliva
  • 400 g di patate novelle
  • 4 uova
  • 220 g di foglie di cavolo verza
    220 g di cime di rapa
  • 1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
  • 400 g di ceci bianchi in scatola scolati
  • 3 spicchi di aglio

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 43.7 g
Kalorien 1680 kJ / 521 kcal
Fett 27.8 g
Ballaststoff 8.4 g
Kohlenhydrate 24.3 g

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