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Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
4.7 3.3K Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
30 Stück
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Zutaten

  • Milch
    110 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    1 ½ TL
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Mehl
    500 g
  • Pflanzenöl
    100 g
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Eiweiß
    1
  • Salz
    1 TL
  • glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
    ½ Bund
    ½ Bund Dill, frisch, ohne Stiele
  • Weichkäse in Lake gereift (z.B. Beyaz Peynir oder Feta), in Stücken
    250 g
  • Eigelb zum Bestreichen
    1
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 TL
    1 TL Sesam

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 4 g
Kalorien 522 kJ / 124 kcal
Fett 6 g
Ballaststoff 0.6 g
Kohlenhydrate 13 g

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