Zum Hauptinhalt springen Suchen
Küken-Macarons

Küken-Macarons
3.7 17 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 26 Std.
40 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

Mangofüllung
  • Mango reif, in Stücken
    200 g
  • Gelierzucker 2:1
    100 g
  • Agavendicksaft
    20 g
Macarons
  • Zucker
    250 g
  • Mandeln, blanchiert
    140 g
  • Speisestärke
    35 g
  • Lebensmittelfarbe gelb, flüssig
    1 TL
  • Eiweiß (von ca. 3-4 M-Eiern)
    100 - 110 g
  • Zuckeraugen zum Verzieren
  • Zuckerherzchen zum Verzieren
  • weiße Schokolade in Stücken
    50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 1 g
Kalorien 268 kJ / 64 kcal
Fett 2 g
Ballaststoff 0.5 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Backen zu Ostern 16 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen