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Pan 100% trigo sarraceno

Pan 100% trigo sarraceno
4.7 120 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
18 rebanadas
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Zutaten

  • 525 g de agua
  • 25 g de aceite de oliva
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 420 g de harina de trigo sarraceno
  • 20 g de psyllium
  • 100 g de pipas de girasol
  • 1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanada

Natrium 134 mg
Protein 4.5 g
Kalorien 547 kJ / 131 kcal
Fett 5 g
Ballaststoff 3.9 g
Gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 19.2 g

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Auch enthalten in

Panes - Al horno 14 Rezepte
Spanien

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