Mexican Style Café de Olla

Name: Mexican Style Café de Olla
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 oz coffee beans; 52 oz water; 4 oz dark brown sugar; 1 orange; 1 cinnamon stick

4.6 9 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

coffee beans
4 oz
water
52 oz
dark brown sugar
4 oz
4 oz piloncillo, broken into pieces
orange thin peel only, no white pith
1
cinnamon stick
1
star anise (optional)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 22.2 mg

Protein 2.5 g

Kalorien 627.1 kJ / 149.9 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 35.7 g

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